Winterportulak Postelein ❄️

Montia perfoliata

Es ist ein frosthartes, einjähriges und schnellwüchsiges Wildgemüse und bildet sehr zarte, glatte, fleischige Blätter. Prima für die Überwinterungskultur geeignet.

Aussaat Freiland

Ab August bis Ende Februar. Voranzucht im kühlen Gewächshaus oder direkt im Freiland. Saattiefe ca. 0,5 cm tief

Keimung

14 – 20 Tage bei einer Keimtemperatur von 4 – 12 °C. Bei tiefen Minusgraden sollte die frische Saat aber geschützt werden.

Standort

Halbschattig. Bevorzugt humose, gelockerte, feuchte Böden.

Ernte

Ca. 60 Tage nach Aussaat. Kann bis zu 6 mal zwischen November und April geerntet werden. Immer einige Blätter stehen lassen.

Verwendung

Durch nussig-säuerlich, salziges Aroma hervorragend als Salat geeignet, aber auch gedünstet als Gemüsegericht. Vitamin- und mineralstoffreich.

• EAN code: 8711117249306

• Inhalt: ca. 3 Gramm