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Flortus

Borretsch

Borretsch

Normaler Preis €1,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €1,99 EUR
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Borretsch (Borago officinalis), auch Gurken- oder Kukumerkraut genannt, verleiht deinen Gerichten einen erfrischenden, gurkenähnlichen Geschmack. Die essbaren Blüten sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern locken auch Insekten an. Ein Muss für jede Küche und den Garten!

Details

Aussaat: April – Juli oder im Herbst direkt an Ort und Stelle. Saatgut leicht bedecken (Saattiefe ca. 2 – 3 cm).

Keimung: 1 – 3 Wochen bei einer Keimtemperatur von 15 – 20 °C.

Kultur: Reihenabstand 50 cm, in der Reihe 30 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.

Standort: Sonnig und warm, keine besonderen Ansprüche an den Boden.

Ernte: Junge Blätter als Küchengewürz, Blüten zum Kandieren.

Verwendung: Ideal zum Würzen von Salaten, Kräutersoßen, als Gemüse oder Tee. Frische Blätter eignen sich hervorragend zum Einlegen von Gurken.

Tipp: Blüten sind essbar und wirken sehr dekorativ!

Spezifikationen
  • Eigenschaft: Samenfest
  • Inhalt: Ca. 30 Korn
  • Standort: Sonnig
Hersteller
FLORTUS Freude an Vielfalt Raßdorfer Straße 11 36208 Wildeck Deutschland
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