Der "Padron" Pfeffer gehört zur Sorte Capsicum annuum L. und ist besonders mild im Geschmack. Diese grünen Pfefferschoten sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für Appetithäppchen oder Tapasgerichte. Du kannst sie mit Frischkäse füllen oder in Olivenöl mit Meersalz anbraten – ein echtes Highlight für jede Mahlzeit!
Die Aussaat erfolgt ab Januar/Februar bis Mitte April auf der Fensterbank oder unter LED-Licht. Die Pflanze benötigt einen warmen Standort, entweder auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Die Pfefferschoten können später an einem sonnigen Platz im Garten oder auf dem Balkon weiter gedeihen und ernten.