Die Peperoni "Cayenne Long Slim" (Capsicum annuum) ist ideal für alle, die scharfe Aromen lieben. Die Aussaat erfolgt ab Februar bis März im Frühbeet bei etwa 20°C oder später unter Glas im Freiland. Einmal pikieren in Töpfe und dann im Gewächshaus oder auf der Fensterbank weiterziehen. Diese Sorte eignet sich auch hervorragend für den Anbau in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse.
Die schmalen, langen Früchte der "Cayenne Long Slim" Peperoni haben einen intensiven, scharfen Geschmack und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Chilis oder als scharfe Würze in Gerichten. Mit etwas Pflege und einem warmen Standort kannst Du die Früchte im Spätsommer ernten und Deine eigene scharfe Ernte genießen.